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1. 贵州包饭的做法，以前在六盘水吃过的包饭，饭团很好吃，想知道怎么做？
2. 糟辣豆米火锅的做法？

贵州包饭的做法，以前在六盘水吃过的包饭，饭团很好吃，想知道怎么做？

包饭的做法 主料 米饭 适量 黄瓜 40g 鸡蛋 2个 胡萝卜 40g 水发香菇 20g 虾仁 20g 玉米粒 适量 辅料 酱油 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 番茄酱 适量 步骤 1.首先将虾仁切粒、胡萝卜去皮切粒、黄瓜去芯切粒、水发香菇去蒂切粒。

2.将鸡蛋磕入碗中，搅打散。

3.锅中放入油，倒入虾仁、香菇、玉米粒、胡萝卜、黄瓜粒，翻炒变熟后，倒入米饭适量，炒散，加一勺盐，淋入适量酱油，撒上胡椒粉，翻炒调味后，盛出。

4.锅过油，倒入鸡蛋液，煎成蛋皮，再将炒饭平铺在蛋皮之上，从一端卷起来，稍微煎一小会，待香味溢出时，盛出，切段，浇上番茄酱，即可品尝

糟辣豆米火锅的做法？

做法如下：

1、买回煮好的豆米，要一点豆米汤,然后汤豆分开！

2、要剁烂豆米，这样豆米火锅才会有豆香味！

3、豆米火锅用猪油。

4、油热后放入五花肉，炒到肉变成微微***，捞出备用！

5、锅里的油不要拿出来，放入花椒、糟辣椒、豆瓣酱、蒜蓉、姜末炒出香味，然后放入豆米在炒两分钟左右！

6、加入豆米汤，如汤不够加点热水，冲开后小火煮十分钟，加入葱段，糟辣椒和豆瓣酱都有点咸，尝尝味道看是否要加盐。

7、加入喜欢吃的菜和五花肉，美味的豆米火锅就可以开吃啦。

1 是非常简单易学的。
2 做法主要是将豆腐、米粉和蔬菜煮熟后添加泡菜、豆瓣酱、糟辣椒等调料拌匀即可。
因为各种材料的烹饪时间不同，需要掌握好各种材料的煮制时间，以保证口感和风味。
3 另外，糟辣豆米火锅的口感和味道可以根据个人口味进行调整，可以加入肉类或海鲜等其他食材来丰富味道。
总之，这是一道非常美味的家常火锅，值得一试。

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